24 октября 2021,
Областные новости
22.10.2021
Банк России проводит дистанционные занятия по финансовой грамотности для граждан пенсионного и предпенсионного возраста.
21.10.2021
Пензенская область вошла в число 5 пилотных регионов проекта Министерства цифрового развития, связи и массовых коммуникаций Российской Федерации вместе с Белгородской, Новгородской областями и республиками Татарстан и Якутия.

Сельское хозяйство

10.02.2021

Наши фермеры предложили горожанам свою продукцию

В прошедшую субботу Лунинский   район  достойно представил местную продукцию на областной  ярмарке, которая впервые была организована на площадке у ТРК «Коллаж» в Пензе.
Ксения Кузнецова, 
фото автора.
Ярмарка объединила представителей  крестьянско-фермерских  хозяйств, а также сельхоз- и  товаропроизводителей из пяти районов нашей области: Мокшанского, Башмаковского, Лунинского, Шемышейского и Спасского. В  их торговых рядах можно было увидеть разнообразный товар, на любой вкус и бюджет. 
Посетил ярмарку министр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев. Он в составе комиссии прошёл по торговым рядам, ознакомился с ценами на сельхозпродукцию, пообщался с районными производителями. Роман Анатольевич подчеркнул, что проведение подобных продаж сельхозпродукции – один из действенных механизмов поддержки местных производителей – и фермеров, и владельцев личных подсобных хозяйств. 
– Здесь можно встретить продукцию, которую нельзя купить в обычном магазине: фермерскую продукцию, продукцию хлебозаводов, которые работают исключительно в своих районах. Безусловно, здесь торгуют без дополнительной наценки, по отпускным ценам, – подытожил министр.
Ассортимент, действительно,  был широк: тут тебе и  свежие продукты с  сельских подворий, и хлебобулочные кондитерские изделия,  и домашние заготовки, и мёд, и многое другое. Ярмарочную  суету  было слушать одно удовольствие! В шумном потоке  то и дело раздавались зазывающие крики продавцов: «Не проходите мимо: мёд на любой вкус!»,  «Натуральные продукты,  и никакой химии!». 
Весьма охотно покупатели разбирали мёд – оно и понятно, ведь этот сладкий продукт считается  помощником от многих  простудных болезней, а в наше время это, как никогда, актуально.  Да и трудно было  пройти  мимо  ярких  золотистых баночек с мёдом, который производит  Галина Чернышова в своём личном подсобном хозяйстве.  Мы не смогли не расспросить  Галину  Фёдоровну о товаре. 
–  В  этом году нашей пасеке исполнилось ровно 25 лет, мы с мужем  когда-то начинали всё с нуля, постепенно развивались.  Когда его не стало, мне было очень тяжело, но семейное дело я решила не забрасывать. На данный момент ассортимент   у нас большой:  есть  мёд  из  гречихи,  расторопши, кипрея, донника.  По своему опыту скажу: самый   ходовой   и покупаемый  именно он (донник – уникальное лечебное растение  из семейства бобовых). Да и  лично мне он больше всех остальных нравится, ведь донник богат не только полезными свойствами, но и приятным, необыкновенным вкусом. Мёд из  него  считается эталонным благодаря сбалансированному составу и особенному вкусу.  
Своим аппетитным ароматом  нас привлёк   и прилавок  со сдобной выпечкой, которую  производит  индивидуальный предприниматель Андрей Чернов из Большого Вьяса. Пышные сдобы, ватрушки,  пиццы, хлеб, батон, пирожки со всевозможными начинками – чего здесь только нет!
– Мы открылись пять лет назад, – рассказывает  представитель  данного ИП Анастасия Шишкова.
– Каждый год  стараемся  расширять  свой ассортимент,  улучшаем рецептуру,  в общем, пытаемся удивить наших клиентов. А самые  популярные у нас пирожки с капустой! Я так думаю, что людям нравится наша продукция тем, что она максимально приближена к домашней.
Любители же грибов спешили к прилавку  ИП Ахмедова М.М.  По словам его   представителя,   само предприятие   по   выращиванию вёшенок  открылось в 2014  году в селе  Родники (территория бывшего  Спиртзавода). Как оказалось, вёшенки,  хоть и капризны в плане ухода,  но при этом вкусны и питательны. Это достаточно устойчивые к болезням и вредителям грибы, обладающие высокой урожайностью. Кроме того, они  способны очищать организм от токсинов, шлаков и вредных веществ.
– Готовую продукцию в основном  мы поставляем в Москву или же в магазины Пензенской области. Вёшенки пользуются спросом, ведь из них  можно приготовить что угодно,  а главное – они придадут любому блюду особенный вкус и аромат, – рассказывает о преимуществах грибов продавец. 
Параллельно с сезонной  ярмаркой на площади  перед ТЦ шёл концерт, в котором  поучаствовали и наши местные  артисты:  солисты структурных подразделений Дома культуры Лунинского района. Под  заливистые народные песни торговля шла весело и бойко. А изюминкой презентации продукции нашего района стала корова – символ 2021  года и фермерства. Словом, скучать на  областной ярмарке  было некому!

В прошедшую субботу Лунинский   район  достойно представил местную продукцию на областной  ярмарке, которая впервые была организована на площадке у ТРК «Коллаж» в Пензе.


Ярмарка объединила представителей  крестьянско-фермерских  хозяйств, а также сельхоз- и  товаропроизводителей из пяти районов нашей области: Мокшанского, Башмаковского, Лунинского, Шемышейского и Спасского. В  их торговых рядах можно было увидеть разнообразный товар, на любой вкус и бюджет. 

Посетил ярмарку министр сельского хозяйства Пензенской области Роман Калентьев. Он в составе комиссии прошёл по торговым рядам, ознакомился с ценами на сельхозпродукцию, пообщался с районными производителями. Роман Анатольевич подчеркнул, что проведение подобных продаж сельхозпродукции – один из действенных механизмов поддержки местных производителей – и фермеров, и владельцев личных подсобных хозяйств. 

– Здесь можно встретить продукцию, которую нельзя купить в обычном магазине: фермерскую продукцию, продукцию хлебозаводов, которые работают исключительно в своих районах. Безусловно, здесь торгуют без дополнительной наценки, по отпускным ценам, – подытожил министр.

Ассортимент, действительно,  был широк: тут тебе и  свежие продукты с  сельских подворий, и хлебобулочные кондитерские изделия,  и домашние заготовки, и мёд, и многое другое. Ярмарочную  суету  было слушать одно удовольствие! В шумном потоке  то и дело раздавались зазывающие крики продавцов: «Не проходите мимо: мёд на любой вкус!»,  «Натуральные продукты,  и никакой химии!». 

Весьма охотно покупатели разбирали мёд – оно и понятно, ведь этот сладкий продукт считается  помощником от многих  простудных болезней, а в наше время это, как никогда, актуально.  Да и трудно было  пройти  мимо  ярких  золотистых баночек с мёдом, который производит  Галина Чернышова в своём личном подсобном хозяйстве.  Мы не смогли не расспросить  Галину  Фёдоровну о товаре. 

–  В  этом году нашей пасеке исполнилось ровно 25 лет, мы с мужем  когда-то начинали всё с нуля, постепенно развивались.  Когда его не стало, мне было очень тяжело, но семейное дело я решила не забрасывать. На данный момент ассортимент   у нас большой:  есть  мёд  из  гречихи,  расторопши, кипрея, донника.  По своему опыту скажу: самый   ходовой   и покупаемый  именно он (донник – уникальное лечебное растение  из семейства бобовых). Да и  лично мне он больше всех остальных нравится, ведь донник богат не только полезными свойствами, но и приятным, необыкновенным вкусом. Мёд из  него  считается эталонным благодаря сбалансированному составу и особенному вкусу.  

Своим аппетитным ароматом  нас привлёк   и прилавок  со сдобной выпечкой, которую  производит  индивидуальный предприниматель Андрей Чернов из Большого Вьяса. Пышные сдобы, ватрушки,  пиццы, хлеб, батон, пирожки со всевозможными начинками – чего здесь только нет!

– Мы открылись пять лет назад, – рассказывает  представитель  данного ИП Анастасия Шишкова.

– Каждый год  стараемся  расширять  свой ассортимент,  улучшаем рецептуру,  в общем, пытаемся удивить наших клиентов. А самые  популярные у нас пирожки с капустой! Я так думаю, что людям нравится наша продукция тем, что она максимально приближена к домашней.

Любители же грибов спешили к прилавку  ИП Ахмедова М.М.  По словам его   представителя,   само предприятие   по   выращиванию вёшенок  открылось в 2014  году в селе  Родники (территория бывшего  Спиртзавода). Как оказалось, вёшенки,  хоть и капризны в плане ухода,  но при этом вкусны и питательны. Это достаточно устойчивые к болезням и вредителям грибы, обладающие высокой урожайностью. Кроме того, они  способны очищать организм от токсинов, шлаков и вредных веществ.

– Готовую продукцию в основном  мы поставляем в Москву или же в магазины Пензенской области. Вёшенки пользуются спросом, ведь из них  можно приготовить что угодно,  а главное – они придадут любому блюду особенный вкус и аромат, – рассказывает о преимуществах грибов продавец. 

Параллельно с сезонной  ярмаркой на площади  перед ТЦ шёл концерт, в котором  поучаствовали и наши местные  артисты:  солисты структурных подразделений Дома культуры Лунинского района. Под  заливистые народные песни торговля шла весело и бойко. А изюминкой презентации продукции нашего района стала корова – символ 2021  года и фермерства. Словом, скучать на  областной ярмарке  было некому!

Оставить комментарий